核心要聞：    
 
 能引起廣大期貨投資者關(guān)注，以及與未來的玉米、豆粕等需求增減、價格漲跌相關(guān)的內(nèi)容有四點：一是發(fā)展目標(biāo)。二是健全飼草料供應(yīng)體系。三是調(diào)整優(yōu)化飼料配方結(jié)構(gòu)，促進(jìn)玉米、豆粕減量替代。四是扶持中小養(yǎng)殖戶發(fā)展。
 
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目前，國內(nèi)新產(chǎn)玉米、大豆已開始星零上市，美國大豆也進(jìn)入了收獲季節(jié)，雖然國內(nèi)玉米市場整體供應(yīng)關(guān)系并不會因新糧上市而發(fā)生大的改變，特別是年度內(nèi)產(chǎn)不足需的格局很難出現(xiàn)變化，但大連玉米主力合約期價還是一周內(nèi)回落了近100元/噸，同時，連粕價格也出現(xiàn)了回落。

是什么原因造成玉米、豆粕期價下跌，原來保持較好的上漲態(tài)勢還會延續(xù)嗎？日前，國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》又會對飼料業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的主要原料——玉米和豆粕價格產(chǎn)生怎樣的影響呢？

國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》

昨日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》稱，畜牧業(yè)是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè)，肉蛋奶是百姓“菜籃子”的重要品種，為促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、全面提升畜禽產(chǎn)品供應(yīng)安全保障能力，經(jīng)國務(wù)院同意，現(xiàn)提出相關(guān)意見，主要目的是為了更好地滿足人民群眾多元化的畜禽產(chǎn)品消費需求。

期貨日報記者梳理發(fā)現(xiàn)，能引起廣大期貨投資者關(guān)注，以及與未來的玉米、豆粕等需求增減、價格漲跌相關(guān)的內(nèi)容有四點：一是發(fā)展目標(biāo)。畜禽產(chǎn)品供應(yīng)安全保障能力大幅提升。豬肉自給率保持在95%左右，牛羊肉自給率保持在85%左右，奶源自給率保持在70%以上，禽肉和禽蛋實現(xiàn)基本自給。二是健全飼草料供應(yīng)體系。因地制宜推行糧改飼，增加青貯玉米種植，提高苜蓿、燕麥草等緊缺飼草自給率，開發(fā)利用雜交構(gòu)樹、飼料桑等新飼草資源。三是調(diào)整優(yōu)化飼料配方結(jié)構(gòu)，促進(jìn)玉米、豆粕減量替代。四是扶持中小養(yǎng)殖戶發(fā)展。加強(qiáng)對中小養(yǎng)殖戶的指導(dǎo)幫扶，不得以行政手段強(qiáng)行清退。

“目前，國內(nèi)居民生活水平不斷提高，使得國內(nèi)對玉米、豆粕等植物蛋白、能量原料等的需求十分旺盛，這是我們短短5年時間就把2.6億噸左右的臨儲玉米消耗完畢，且當(dāng)前年進(jìn)口大豆近1億噸的主要原因，也是新冠肺炎疫情得有有效控制后玉米、大豆、小麥等農(nóng)產(chǎn)品價格聯(lián)袂上漲的決定性因素。”玉米貿(mào)易商王長喜告訴期貨日報記者，目前，我國畜禽產(chǎn)品供應(yīng)安全保障能力大幅提升，其中豬肉自給率保持在95%左右，牛羊肉自給率在85%左右，奶源自給率70%以上。禽肉和禽蛋實現(xiàn)基本自給的發(fā)展目標(biāo)為玉米、大豆、豆粕價格的長期走勢指明了方向。

王長喜說，站在健全飼草料供應(yīng)體系，以及因地制宜推行糧改飼，增加青貯玉米種植，提高苜蓿、燕麥草等緊缺飼草自給率，開發(fā)利用雜交構(gòu)樹、飼料桑等新飼草資源這個角度分析，我國玉米、大豆的種植面積很難大幅提升，預(yù)計未來國內(nèi)玉米、大豆市場的需求將更多依賴進(jìn)口。

市場人士告訴記者，調(diào)整優(yōu)化飼料配方結(jié)構(gòu)，促進(jìn)玉米、豆粕減量替代，無非想消化當(dāng)前國內(nèi)較大的稻谷、小麥庫存，以及讓棉粕、葵花粕等雜粕進(jìn)入飼料原料領(lǐng)域。“實際上南方地區(qū)在玉米價格持續(xù)上漲之后，已經(jīng)有大量的進(jìn)口葵花粕、菜粕進(jìn)入飼料原料市場，如果不是這些替代品，估計玉米、豆粕價格會升至另一個高位。”該人士表示。

“扶持中小養(yǎng)殖戶發(fā)展，加強(qiáng)對中小養(yǎng)殖戶的指導(dǎo)幫扶，不得以行政手段強(qiáng)行清退，這是對前期因環(huán)保等因素而對國內(nèi)中小型養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)戶進(jìn)行過度清理的一種補(bǔ)救。”專業(yè)人士介紹，如果未來扶持中小養(yǎng)殖戶的措施與政策能夠出臺且得到有效落實，無疑會增加市場豬肉等的供應(yīng)，這一方面有利于提高原料類農(nóng)產(chǎn)品價格，穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，另一方面可以把豬肉等價格降下來，穩(wěn)定物價、提高國內(nèi)居民生活水平。

新玉米開秤，每噸同比漲數(shù)百元

目前，東北、新疆春播玉米與河南、山東、陜西等地的夏播玉米均已開秤，部分地區(qū)新產(chǎn)玉米已零星上市。

“雖然市場主流價格還沒有出現(xiàn)，但新產(chǎn)玉米高開高走的態(tài)勢比較突出。”近期一直在東北調(diào)研玉米市場的西安市糧商老胡告訴記者，從東北地區(qū)已上市的30個水的潮糧收購價折合來看，新玉米開秤價格同比漲幅較大，普遍上漲350元/噸左右。

新疆庫爾勒市的糧商溫新建告訴記者，今年新疆的玉米價格有點“瘋狂”，烘干后的高質(zhì)量新產(chǎn)玉米價格在2500元/噸以上，只是不知道這種居高不下的態(tài)勢能否持久。

期貨日報記者上周在山東調(diào)研農(nóng)產(chǎn)品市場形勢時發(fā)現(xiàn)，很多農(nóng)戶把已收獲的玉米堆放在鄉(xiāng)間公路上晾曬。由于天氣晴好，這些已收獲的玉米色澤好、質(zhì)量高，當(dāng)?shù)匦∩特湹氖召弮r在1.1元/斤以上。

新產(chǎn)玉米價格高開高走，且距集中上市還有一個月左右時間，為什么大連玉米期價上周會下滑近100元/噸呢？

“前期玉米價格漲勢較猛，主因是東北地區(qū)出現(xiàn)了臺風(fēng)等災(zāi)害性天氣，同時臨儲玉米被囤積，而且國內(nèi)生豬存欄出現(xiàn)了較快增長。”溫新建說，雖然開秤價較高，但隨著新產(chǎn)玉米大量上市，終究會增加市場供應(yīng)量，再加上新玉米質(zhì)量較好，在期貨盤面上賣出利潤可觀，因此期貨盤面有拋售壓力。從現(xiàn)貨市場看，新產(chǎn)玉米已經(jīng)上市，貿(mào)易商再囤積大量臨儲玉米已不是一個好選擇，當(dāng)高達(dá)數(shù)千萬噸的臨儲玉米涌出后，當(dāng)前年度的市場供需缺口會得到彌補(bǔ)，再大的利多因素也會暫時被削弱。最重要的是較早的一批低價庫存稻谷、小麥或已開始流入市場，有消息稱這些可以替代玉米的政策性糧食的拍賣底價僅為1300元/噸。

河南省開封市飼料商常新旺告訴記者，今年我國新季小麥沒有減產(chǎn)，只是社會庫存分布更分散了。國家糧食與物資儲備局公布的主產(chǎn)區(qū)夏糧收購進(jìn)度數(shù)據(jù)顯示，截至8月31日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購4925.7萬噸，同比減少1354.2萬噸。其中，收購最低收購價小麥615.0萬噸，同比減少1370.9萬噸。主產(chǎn)區(qū)早秈稻累計收購471.5萬噸，同比增加44.4萬噸。其中，收購最低收購價早秈稻40.5萬噸，同比增加40.5萬噸。

常新旺說，分析上述數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，雖然今年國有糧食企業(yè)收購的最低收購價小麥數(shù)量大幅減少，但從他8月中下旬在河南、山東、河北、湖北等地的調(diào)研情況來看，今年春季我國冬小麥產(chǎn)區(qū)普遍出現(xiàn)的倒春寒天氣確實令部分小麥品種單產(chǎn)下降，甚至個別產(chǎn)區(qū)小麥總產(chǎn)也出現(xiàn)了較大幅度下調(diào)，但從今年全國新季小麥的總產(chǎn)量及近年來的產(chǎn)量來看，今年仍是一個豐收年景。最低收購價小麥?zhǔn)召彅?shù)量之所以出現(xiàn)大幅減少有以下幾個原因：一是今年新麥上市后市場價格高開高走，很多產(chǎn)區(qū)沒有啟動最低價小麥?zhǔn)召忣A(yù)案，這是導(dǎo)致國有糧食企業(yè)收購的最低收購價小麥數(shù)量出現(xiàn)大幅減少的主要原因。二是在新冠肺炎疫情對各行各業(yè)特別是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成較大沖擊之際，廣大農(nóng)戶特別是中小型糧販、貿(mào)易商等儲糧防災(zāi)意識增強(qiáng)，其持糧待售、惜售心理也不斷增強(qiáng)，不僅拉長了新麥上市與出售時間，而且讓小麥的社會庫存分布失衡格局得到改善，往年小麥庫存主要集中在國有糧食企業(yè)的格局明顯改觀。三是今年新麥上市后，多元化市場主體積極入市明顯，甚至有較多的產(chǎn)業(yè)外資金也積極入市收購，分流了市場資源。此外，受小麥與玉米比價優(yōu)勢突顯刺激，部分大型飼料與養(yǎng)殖企業(yè)收購新麥數(shù)量較大，也分散了新麥?zhǔn)袌鰩齑妗?/p>

新季稻谷預(yù)計增產(chǎn)，早秈稻、晚秈稻與粳稻均表現(xiàn)較好

今年進(jìn)入夏季以來，全國各地降雨天氣明顯增多，南方部分地區(qū)還出現(xiàn)了洪澇災(zāi)害，但對我國而言，降雨偏多反而有利于糧食生產(chǎn)。一是夏季偏多的降雨及時解除了麥?zhǔn)蘸蠛幽稀⑸綎|、河北等地出現(xiàn)的干旱天氣，使得夏播玉米、紅薯、花生等作物得以及時播種與順利生長。二是較多的降水令南方地區(qū)大部分早秈稻、晚秈稻插秧及時，除了低洼地帶稻谷受損以處，大部分地區(qū)的稻谷生長還是從降雨偏多中受益。

目前，國內(nèi)稻谷市場正處在新陳交接之際，隨著新產(chǎn)早秈稻的大量上市，以及晚秈稻的陸續(xù)上市，市場供應(yīng)量持續(xù)放大。另外，雖然前期東北地區(qū)粳稻生長受到臺風(fēng)和暴雨天氣的損害，但整體長勢仍較良好。

據(jù)記者了解，進(jìn)入9月以來，全國大部分農(nóng)區(qū)水熱條件較好，墑情較適宜，利于稻谷生長，但四川盆地西部、東南沿海及云南中西部等地部分地區(qū)有大到暴雨出現(xiàn)，不利于一季稻成熟收曬及晚稻生長發(fā)育。目前，東北地區(qū)、西北地區(qū)東部、長江中下游大部、西南地區(qū)大部稻谷已進(jìn)入成熟期或收獲期。

東北新季玉米產(chǎn)量受損，內(nèi)地玉米有望增產(chǎn)

“可以肯定臺風(fēng)與暴雨天氣已對東北玉米產(chǎn)量造成損害。由于臺風(fēng)影響范圍大，并且所經(jīng)地區(qū)都是玉米主產(chǎn)區(qū)，因此，臺風(fēng)影響嚴(yán)重地區(qū)玉米出現(xiàn)減產(chǎn)是不可避免的。”中華糧網(wǎng)易達(dá)研究院副院長張智先認(rèn)為，受臺風(fēng)等不利天氣影響，今年東北地區(qū)玉米總產(chǎn)量將出現(xiàn)一定程度減少，但國內(nèi)其他地區(qū)玉米整體生產(chǎn)形勢良好，尤其是河南、山東、河北、陜西、山西等地玉米長勢較好，增產(chǎn)概率較大，可以部分彌補(bǔ)東北地區(qū)玉米產(chǎn)量的下降。此外，進(jìn)入秋季以來，內(nèi)地玉米產(chǎn)區(qū)氣溫普遍偏高，且河南等地降雨稀少，利于玉米等農(nóng)作物籽粒形成。而后期隨著新玉米的收獲上市，臺風(fēng)等不利天氣對玉米價格的影響將逐漸消失。“未來玉米價格要看有關(guān)機(jī)構(gòu)采取哪些措施來彌補(bǔ)產(chǎn)需缺口，這才是保證新季玉米市場穩(wěn)定運(yùn)行的關(guān)鍵所在。”

記者從東北地區(qū)部分農(nóng)場了解到，東北地區(qū)玉米收獲即將大面積展開，為了把東北地區(qū)倒伏玉米收獲工作做好，各級機(jī)構(gòu)已作了充分準(zhǔn)備。比如針對倒伏玉米收獲問題，農(nóng)場不斷地對收割機(jī)進(jìn)行改造，并多次進(jìn)行了實地收割實驗，效果較好。　

稻谷小麥庫存偏大，進(jìn)口大豆增長較快，國內(nèi)糧油供應(yīng)有保證

據(jù)記者觀察，近年來，雖然國內(nèi)土地撂荒較多、良田不斷被侵占、種地農(nóng)民數(shù)量不斷下降、水資源較少，但我國糧食綜合生產(chǎn)能力還是得到了加強(qiáng)。有關(guān)機(jī)構(gòu)公布的數(shù)據(jù)顯示，我國糧食總產(chǎn)量已連續(xù)5年穩(wěn)定在6.5億噸以上，確保了谷物基本自給、口糧絕對安全。例如：2019年，全國稻谷和小麥產(chǎn)量共計3.4億噸，按14億人口計算，平均每人每天0.67公斤，比當(dāng)年人均實際食用消費量高出0.12公斤。目前，我國人均糧食占有量超過470公斤，遠(yuǎn)高于人均400公斤的國際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線。

從當(dāng)前國內(nèi)居民的主要口糧——稻谷與小麥庫存來看，兩者數(shù)量依然偏大，足可以滿足我國居民半年至一年的消費需求。此外，近來有關(guān)機(jī)構(gòu)不斷加大豆、玉米、小麥等糧油品種的進(jìn)口數(shù)量，有效增加了國內(nèi)市場的糧油供應(yīng)能力。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署東北倒伏玉米機(jī)械化搶收工作，吉林省出臺補(bǔ)貼政策

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在吉林省四平市召開了東北倒伏玉米機(jī)械化搶收工作會議。會議強(qiáng)調(diào)，要堅持“搶”字當(dāng)頭，以最堅決的態(tài)度、最充分的準(zhǔn)備、最有力的措施，最快的速度、最小的損失將東北倒伏糧食作物收獲歸倉，絕不能出現(xiàn)倒伏糧食作物收不回來的情況。

記者近日從吉林省政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會獲悉，為確保糧食安全，保障糧食顆粒歸倉，著力解決倒伏農(nóng)作物收獲難題，省政府將安排省級資金，對受災(zāi)倒伏農(nóng)作物收獲機(jī)械和加裝在收獲機(jī)械上的輔助喂入裝置實施補(bǔ)貼，通過農(nóng)機(jī)裝備扶持政策，提升受災(zāi)作物收獲的機(jī)械化保障能力。

另據(jù)記者了解，當(dāng)前山東等地深加工企業(yè)新產(chǎn)自然干玉米收購價為1.175元/市斤，美國大豆等收獲順利，其對中國出口的大豆、玉米數(shù)量仍在持續(xù)增長。