據百度百科資料，715工作制是一種違反《中華人民共和國勞動法》的延長法定工作時間的工作制度，指早上9點半上班、晚上12點半下班，總計工作15個小時，并且一周工作7天的工作制度。

　　2020年9月5日夜間，西貝方面就“715工作制”回應稱，“715”實際是“西貝員工自主工作狀態的一種描述”，并不是一種硬性的標準，“不存在企業平白無故給員工超負荷的工作量，更不存在企業違法用工，大家不要過分解讀。

　　2020年9月，西貝餐飲董事長賈國龍談加班現象，“996算個啥，我們是715”表示西貝的員工是“715工作制”，即每周工作7天，每天工作15小時，白天加晚上，夜里還會總開會。他的這番言論火上熱搜。

　　最新消息：【#西貝董事長稱年輕人應該首選北上廣#：哪里競爭激烈去哪里】 西貝餐飲集團董事長賈國龍表示，如果重新創業還會選擇開餐館，餐飲業的人不能太聰明，笨人干笨活，只需要本分老實地把飯做好。他還認為年輕人就應該優先選擇北上廣等大城市發展，他就建議自己的兒子和女兒哪個地方競爭激烈就去哪。

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　　996工作制是一種違反《中華人民共和國勞動法》的延長法定工作時間的工作制度，指的是早上9點上班、晚上9點下班，中午和傍晚休息1小時（或不到），總計工作10小時以上，并且一周工作6天的工作制度，代表著中國互聯網企業盛行的加班文化。

　　2019年3月27日，一個名為“996ICU”的項目在GitHub上傳開。程序員們揭露“996ICU”互聯網公司，抵制互聯網公司的996工作制度。

　　2019年4月11日，官媒針對“996工作制”發表評論員文章《強制加班不應成為企業文化》；2019年4月12日，阿里巴巴通過其官方微信號上分享了馬云支持996的觀點。當天下午馬云回應稱“任何公司不應該，也不能強制員工996”。