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海底撈空桌排隊被質疑饑餓營銷 2020半年業績虧損近10億元(2)

  此前報道:

  8月25日,海底撈公布了2020年中期業績報告。報告顯示,2020年上半年海底撈實現營收97.61億元,同比下滑16.5%;凈虧損9.65億元,同比下滑205.7%,去年同期盈利9.12億元。這是海底撈上市以來首次虧損。

  對于業績下滑的原因,海底撈曾作出預告:今年上半年,受疫情影響,包括海底撈在內的餐飲行業暫停營業超過一個多月,對業績造成巨大沖擊。自1月26日開始,海底撈暫停了內地所有門店營業,直至3月12日海底撈重新開放了內地大部分暫停營業的門店。受此影響,海底撈業績大降,上半年收入同比下降約20%,并預計凈虧損介于人民幣9億元至10億元不等。

  具體業務來看,海底撈餐廳業務收入額同比下滑19.2%,占總營收比例下降3.2%。海底撈方面解釋稱,由于疫情影響,門店客流量減少,上半年平均翻臺率從2019年同期的4.8次/天減少到了3.3次/天。

  另一方面,海底撈外賣業務、調味品及食材銷售業務營收則出現明顯增長。其中,來自外賣業務的營收同比增長了124%,占總營收比例由1.6%提高到4.2%;調味品及食材銷售業務收入則增長了3.76%,貢獻了1.9%的總營收。

  門店方面,今年上半年海底撈新開了173家門店。截至6月30日,共有935家門店,其中868家位于內地的164個城市,去年年底為768家。

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