雖然營收近三年一路高漲，但奈雪的茶至今還處于虧損狀態。

　　招股書顯示，2018年－2020年前三季度，奈雪的茶產生的收入分別為10.87億、25.02億元、21.15億元；凈虧損分別為6973萬、3968萬、2751萬元，至今尚未實現過盈利。

　　同時，奈雪的茶也面臨著管理缺失的問題，其食品安全問題屢被曝光。據黑貓投訴平臺顯示，與奈雪的茶相關投訴共有58條，其中關于食品安全問題的有14條，用戶爆料吃到頭發、橡皮圈，甚至吃出玻璃渣，也有用戶投訴奈雪的茶直接將此前未賣出的飲品貼上新簽當作新品出售。